허구헌날 먹어대는 것은 오로지 전분덩이들. 최근까지도 스파게티, 라면, 쌀, 빵. 이 네 가지가 꽉 맞물려 빙글빙글 돌아가는 식생활의 반복이다. 그러니 나오는 건 방귀요 볼록해지는 아랫배다. 옆으로 서서 거울을 보니 E.T가 떠오른다. 중간에 단백질(고기)도 좀 끼어들고 섬유질(나물)도 좀 끼어들고 했던 것이 한국에서의 식생활인데 여기선 물론 거의 불가능하다. '지중해 식생활 기행'이라는 거창한 타이틀 걸고 바다를 건넜건만 정작 돌아가서 소개해 줄 꺼라는게 탄수화물 과다섭취의 부작용?
